Tofu Miso Suppe
Tofu Miso Suppe ist mein absoluter Geheimtipp für kalte Tage! Nichts geht über eine heiße Schüssel mit dieser cremigen Brühe und den seidig-weichen Tofuwürfeln, die auf der Zunge zergehen. Bei mir zu Hause gibt’s das mindestens einmal die Woche, vor allem wenn’s draußen ungemütlich wird. Das Beste daran? Die Zubereitung ist total unkompliziert, und trotzdem …