Hallo zusammen! Ich bin Jennifer – Tofu-Liebhaberin, Hobbyfotografin und ewige Naschkatze. Was als verzweifelter Versuch begann, meine Ernährung umzustellen, wurde zur echten Leidenschaft. In meiner kleinen Küche experimentiere ich seit 2018 mit Tofu in allen Formen und Texturen.
Meine Freunde nennen mich scherzhaft „Tofu-Queen“, seit ich sie mit meinem knusprigen Teriyaki-Tofu überzeugt habe. Hier teile ich meine Lieblingsrezepte, Küchenpannen und Entdeckungen – ganz ohne Schnickschnack, dafür mit viel Herz.
Denn wenn ich nicht gerade koche, findet ihr mich beim Yoga oder auf Foodmärkten auf der Suche nach neuen Inspirationen. Schön, dass ihr hier seid!